Jonathan Dubois aime à dire qu’il a deux passions dans la vie : le sport et la bière. Mais pour un athlète de triathlon, l’effort et l’alcool ne font pas bon ménage. Alors, ce jeune entrepreneur de 30 ans a non seulement créé une bière sans alcool goûtue et désaltérante, mais il a également remporté, le 17 octobre dernier, le Grand Prix du Concours de Pitch 2023, organisé par le réseau Initiative France !
« J’ai découvert les bières sans alcool et ce fut la déception »
Jonathan est sportif. Depuis 2015, il pratique le triathlon et participe aux compétitions Ironman – une course multi-disciplinaire consistant à enchainer 3,8 km de nage, 180,2km de vélo et un marathon de 42km. Adepte de bières, il est déçu par le goût de la bière sans alcool et constate qu’elle n’a pas les propriétés recherchées pour récupérer après un effort.
Qu’à cela ne tienne, cet ancien directeur financier de start-up et ancien entrepreneur (il a créé une plateforme de dépannage à domicile), va créer sa propre bière sans alcool. Pour cela, il se rapproche d’un brasseur Lillois, primé plusieurs fois et spécialisé dans la fabrication de la bière. Ensemble, ils imaginent la bière idéale pour les sportifs : une boisson isotonique, riche en sels minéraux et en vitamines et faible en calorie, tout en étant savoureuse grâce à une sélection attentionnée d’houblons.
Après une année de travail, la première bière Goxoa est commercialisée en juin 2023.
« Initiative Montpellier Pic Saint Loup, une association d’entraide et de bienveillance »
Pour financer la fabrication de sa bière, Jonathan a dans un premier temps pioché dans ses économies. Puis il a commencé à chercher des financements comme le prêt d’honneur à taux zéro d’Initiative France.
Avec Vincent Arvis, directeur de l’association Initiative Montpellier Pic Saint-Loup, ils ont travaillé sur le dossier afin de mettre toutes les chances de son côté pour obtenir le financement Initiative. « Vincent m’a conseillé de peaufiner mon projet par des documents complémentaires avant de le présenter devant le comité d’agrément. Cela a été bénéfique, car le comité a suivi » !
Jonathan remporte le Grand prix au Concours de Pitch 2023 !
« J’ai tenté ma chance sans trop y croire, car j’étais en plein lancement de Goxoa. Ensuite, j’ai été sélectionné avec neuf autres entrepreneurs pour participer à la finale à Paris le 17 octobre. 2 minutes 30 pour pitcher devant un public, c’est long et c’est court en même temps. J’étais un peu stressé au moment de monter sur scène. J’ai eu le trac, mais je me suis lancé. Cela dit, pitcher devant un public était plus chaleureux que de pitcher devant des financeurs », finit-il par avouer en riant.
Remporter le Grand Prix, soutenu par la fondation Philippe Descarpentries, a mis un gros coup de visibilité sur son produit. Avec la récompense de 5 000 €, Jonathan va pouvoir développer sa marque Goxoa, notamment sur le marché européen.
Goxoa, bien plus qu’une bière sans alcool !
Pas moins de 150 points de vente, essentiellement basés sur Montpellier, proposent les bières Goxoa, mais aussi de nombreux bars et restaurants de la ville.
« Je souhaite aussi développer les ventes dans les salles de sport et proposer une offre à destination des associations sportives avec l’idée : 1 bouteille achetée, 1 euro versé à l’association sportive », ajoute Jonathan.
Goxoa ne s’adresse pas qu’aux sportifs : la marque souhaite toucher tous les publics et sensibiliser à la pression sociale qui existe autour de la consommation d’alcool, particulièrement chez les jeunes et les étudiants.
Pour rappel, la consommation d’alcool est à l’origine de 49.000 décès par an en France.
Une raison de plus de consommer autrement !
